Aula de culinária siciliana com degustação em Catania

Viva uma autêntica experiência gastronómica com esta aula de culinária siciliana no coração de Catânia. Acompanhado por um chef local apaixonado pela cozinha tradicional, aprenderá a preparar passo a passo algumas das receitas mais representativas da ilha.

A atividade tem lugar numa cozinha privada equipada com tudo o que é necessário. Não é necessária qualquer experiência prévia, uma vez que o chefe o guiará ao longo de todo o processo. Serão utilizados produtos frescos e sazonais, cuidadosamente selecionados para que o sabor seja sempre o protagonista.

Entre os pratos que poderá preparar, encontram-se clássicos sicilianos como a pasta alla Norma, caponata ou sobremesas como cannoli, consoante o dia e os ingredientes disponíveis. A aula é completamente prática e participativa, ideal para aqueles que querem aprender fazendo.

Uma vez terminada a parte culinária, chega o melhor momento: sentar-se à mesa e saborear o que cozinhou. Desfrutará de uma refeição completa em boa companhia, acompanhada por vinho local ou outras bebidas típicas da região.

Para além de aprender novas receitas, esta experiência permitir-lhe-á conhecer melhor a cultura e a hospitalidade sicilianas, num ambiente amigável e descontraído.