As 10 melhores pizzas de Roma

Se há uma pizza que pode ombrear com a pizza napolitana, é a pizza romana. Com sua massa fina e crocante, em Roma é costume comê-la à noite e raramente no almoço, embora seja um prato tão delicioso que é sempre bom a qualquer hora do dia, e não há dúvida de que experimentá-la é uma das coisas a fazer em Roma.

Quando estiver na Cidade Eterna, você certamente se fará a pergunta de um milhão de dólares: onde comer as melhores pizzas de Roma? Tome nota! Aqui estão as 10 melhores pizzas de Roma.

As filas que se formam na entrada atestam que a Pizzeria da Baffetto serve algumas das melhores pizzas de Roma. Você deve chegar cedo para conseguir uma mesa, pois o local é pequeno e muitas pessoas vêm aqui para comer uma autêntica pizza de forno a lenha.

As pizzas da Pizzeria da Baffetto são de massa fina, crocantes e com ingredientes de qualidade. O tamanho é substancial, portanto, você não sairá com fome. O serviço é rápido e, enquanto você espera para ser servido, pode observar os "pizzaiolos" preparando as pizzas. Observá-los parece fácil, mas há um truque para isso!

A pizzaria está localizada nos arredores da Piazza Navona.

• Endereço: Via del Governo Vecchio, 114, 00186 Roma
• Pizzarecomendada: Pizza Salami

A pizza é o prato principal da Pizzeria La Montecarlo. Uma das melhores pizzas de Roma, feita em forno a lenha com uma crosta fina e uma borda crocante que vai fazer você querer repetir.

Eles têm uma grande variedade (napolitana, salame picante, marinara, com legumes...), embora na Pizzeria La Montecarlo também ofereçam outras especialidades italianas muito boas, como massas, saladas e crostini.

O serviço é rápido e eles atendem você imediatamente. Eles também têm um terraço que é ideal para saborear uma pizza deliciosa nas noites de verão em Roma. A atmosfera costuma ser bastante animada.

Essa pizzaria também está localizada perto da Piazza Navona, não muito longe da Pizzeria da Baffetto.

• Endereço: Vicolo Savelli, 13, 00186 Roma
• Recomendação de pizza: Pizza Napolitana

Essa pizzaria não fica muito no centro da cidade, mas na área de Subaugusta, mas vale a pena ir porque a Sforno serve uma das melhores pizzas de Roma e se tornou um restaurante cult entre os romanos.

O Sforno é comandado pelo chef Stefano Callegari, um dos principais nomes do mundo da pizza como criador do trapizzino, uma pizza espetacular recheada com os mais variados ingredientes (almôndegas com molho, berinjela parmesão, queijos...). Quando você as vir, ficará com água na boca, pois parecem muito boas!

O serviço é atencioso e rápido. O ambiente é muito bom e os preços são razoáveis. Embora esteja um pouco fora dos roteiros turísticos mais conhecidos, vale a pena visitá-lo.

• Endereço: Via Statilio Ottato 110/116, 00175 Roma
• Pizza recomendada: Pizza Clemente

Você encontrará a Pizzeria Il Fiorentino não muito longe da Basílica de São João de Latrão, na área de San Giovanni /Pigneto. Essa é uma típica pizzaria italiana que serve pizzas grandes, caseiras e feitas no forno a lenha. Um lugar perfeito para se fartar de pizza.

O local é pequeno, despretensioso, mas bastante aconchegante e a atmosfera é amigável. O serviço é encantador e atencioso. Eles cuidam de você imediatamente. Depois de pedir as pizzas, você pode ver os ingredientes e como elas são feitas no forno a lenha da cozinha.

As pizzas do Il Fiorentino são algumas das melhores de Roma. Elas são deliciosas e os preços são muito baratos. Além disso, os proprietários também são chefs de confeitaria e seus doces são muito famosos.

O restaurante só abre para o jantar depois das 19h. Lembre-se disso se você quiser visitá-lo!

• Endereço: Il Fiorentino, Via del Pigneto, 87, 00176 Roma
• Pizza recomendada: Pizza Margherita

Se estiver passeando pelo bairro de Trastevere e, de repente, seu estômago começar a roncar, dirija-se à Pizzeria Panattoni Ai Marmi para remediar rapidamente a situação. Eles fazem algumas das melhores pizzas de Roma!

É um restaurante movimentado e não é incomum ver filas de espera na entrada para conseguir uma mesa. Embora ninguém goste de esperar por muito tempo, o lado positivo é que as pizzas do Panattoni Ai Marmi são de morrer.

Na verdade, você pode vê-las sendo feitas na hora, já que o forno fica bem à vista na sala de jantar - não há problema algum! Embora o prato principal sejam as pizzas, esse restaurante também prepara outros pratos, como suppli al telefono (croquetes de arroz, mussarela e ovo cozido) ou filé de bacalhau.

O ambiente é jovem e informal. Muito agradável. Eles têm um terraço para comer quando o tempo está bom.

• Endereço: Viale di Trastevere, 53, 00153 Roma RM, Itália
• Pizza recomendada: Pizza Capricciosa

Sem sair de Trastevere, para comer outra das melhores pizzas de Roma, é preciso ir ao Dar Poeta, um pequeno restaurante localizado em uma pequena viela do bairro. A boa localização desse restaurante permitirá que você chegue lá rapidamente, mesmo na hora do rush para o almoço.

Às vezes, há filas na entrada do restaurante, portanto, é aconselhável chegar cedo ou reservar uma mesa se você quiser se divertir com a Basílica de Santa Maria em Trastevere, uma das igrejas mais bonitas e famosas de Roma.

Além das boas pizzas, no Dar Poeta você pode experimentar outros pratos da melhor culinária italiana. Recomendamos muito o calzone e o tiramisu de pistache, que são de outro mundo. E para beber, uma taça de vinho branco. Se o dia estiver ensolarado, recomendo comer no terraço, é ótimo!

• Endereço: Vicolo del Bologna 45 00153 Roma
• Pizza recomendada: Pizza Roma

Se estiver procurando uma pizzaria fora do circuito turístico de Roma, frequentada por romanos e não por turistas, a Porto Fluviale é uma ótima opção.

Localizado no bairro de Ostiende, este é um restaurante agradável e espaçoso com um toque jovem e moderno. Sua decoração é um pouco diferente da maioria das pizzarias da cidade. O serviço é rápido e atencioso.

As pizzas são excelentes e a Porto Fluviale serve tanto pizzas de massa fina quanto pizzas altas e fofas no estilo napolitano. Mas por que escolher? É melhor pedir uma de cada!

Recomendo reservar uma mesa com antecedência, pois é um lugar muito popular entre os romanos e fica muito lotado, especialmente nos fins de semana.

• Endereço: Via del Porto Fluviale, 22 - 00154 - Roma
• Recomendação de pizza: Pizza Napolitana

Se você já perdeu a conta dos pontos turísticos que visitou durante o dia e precisa fazer uma pausa para recarregar as baterias, não há nada melhor do que uma boa pizza italiana na Pizza e Mozzarella- o nome já diz tudo! Essa pizzaria é a Itália em sua melhor forma.

As pizzas são feitas com ingredientes frescos e a qualidade é evidente em cada mordida. A massa tem a quantidade certa de sal e espessura, e o resultado é imbatível!

O local é pequeno, pois é mais voltado para o take-away, mas tem muito charme. A Pizza e Mozzarella é ideal para comer algo rápido, descansar um pouco e continuar visitando Roma.

O atendimento é muito agradável. A repetir!

• Endereço: Via del Piè di Marmo 32, 00186 Roma Itália
• Pizza recomendada: Pizza Margherita

Perto da Piazza Navona, na Piazza del Fico, você encontrará essa típica trattoria familiar italiana, onde poderá saborear algumas das melhores pizzas de Roma: Trattoria Da Francesco.

Por estar em um local tão central, você pode pensar que, se for sem reserva, a espera por uma mesa será longa, mas esse não é realmente o caso. Embora às vezes se formem filas na entrada do restaurante, o serviço é tão rápido e eficiente que você será atendido em pouco tempo e estará saboreando uma pizza enorme dentro do restaurante.

As pizzas da Trattoria Da Francesco são superfinas e crocantes, perfeitas para quem não gosta de pizzas de massa grossa. O cardápio é extenso (capricciosa, quatro queijos, trufas, linguiça, presunto e cogumelos...), portanto, se você estiver com muita fome , recomendo pedir várias para experimentar um pouco de tudo. Ou você pode acompanhar sua pizza com um prato de massa ou burrata com tomate seco - é tudo delicioso!

• Endereço: Piazza del Fico 29, 00186 Roma Itália
• Recomendação de pizza: Pizza Boletus

Se estiver planejando fazer uma longa caminhada pela Villa Borghese (um dos maiores e mais belos parques de Roma ), seja porque deseja visitar a Galeria Borghese, localizada em seu interior, ou apenas porque deseja desfrutar um pouco da natureza durante sua viagem, recomendo que, antes ou depois de sua visita, faça uma parada na Pizzeria Italia dal 1987 para recarregar as baterias.

Não é um lugar muito grande, mas é o local perfeito para fazer uma pausa e comer uma refeição rápida e deliciosa. Você pode até pedir uma pizza para levar e fazer um pequeno piquenique no parque.

Na Pizzeria Italia dal 1987, eles têm uma grande variedade de sabores de pizza e o proprietário do restaurante é muito simpático e dedica tempo para explicar o cardápio para você. Se você se sente atraído por sabores curiosos, peça a pizza de Nutella - você vai se deliciar!

• Endereço: Corso d' Italia 103, 00198 Roma Itália
• Recomendação de pizza: Calzone de linguiça e queijo