Os 6 melhores passeios gastronômicos em Buenos Aires

Se você realmente quer conhecer Buenos Aires a fundo, não pode deixar de conhecer sua gastronomia, que é uma das mais saborosas da região e também muito variada. Ela combina as tradições locais com os costumes das diferentes culturas que povoaram o país, portanto, uma das melhores maneiras de aproveitar a capital argentina é por meio de sua culinária.

Entre as melhores atividades que você pode ver e fazer em Buenos Aires para descobrir sua gastronomia, você pode visitar Palermo Soho, o Mercado de Carruagens, fazer uma excursão gastronômica que combina jantar com um show de tango, descobrir San Telmo por meio de seus restaurantes ou até mesmo desfrutar de uma aula de culinária.

Se você quiser viver uma experiência que combina duas das melhores atividades em Buenos Aires, poderá desfrutar de um show de tango com jantar. Esse passeio o fará mergulhar na vibrante cena culinária da cidade enquanto desfruta de um show de música tradicional ao vivo.

Nesses passeios, você visitará um restaurante tradicional argentino para desfrutar de um jantar completo enquanto assiste a um show de tango ao vivo com música e dança. O tango é um gênero musical e de dança que se originou em Buenos Aires no início do século XX e é uma parte importante da cultura portenha, refletindo em suas melodias a falta de amor e a melancolia de Buenos Aires. Aqui estão duas propostas muito interessantes:

• Show detango na Esquina Homero Manzi em Buenos Aires.
• Show de tangono Café de los Angelitos em Buenos Aires.

E se quiser aprofundar seus conhecimentos de tango, você também pode reservar uma aula de tango.

Detalhes interessantes

• Preço: o custo é de aproximadamente 100 euros por pessoa, incluindo o jantar e o show ao vivo.
• Duração: aproximadamente 4 horas.
• Vantagens desses passeios: se você tiver pouco tempo, poderá combinar duas das atividades tradicionais de Buenos Aires.
• Desvantagens desses passeios: os traslados não estão incluídos, portanto, você terá que caminhar entre cada um dos locais escolhidos nos passeios.

Minha opção favorita e tenho certeza que a sua, se você for uma pessoa ativa, é reservar uma aula de culinária de empanadas argentinas, onde você aprenderá a preparar um dos principais pratos da cultura gaúcha.

A aula tem duração de 3 horas e inclui tudo sobre a preparação desse prato, desde a massa até o recheio. Tudo isso em um lugar aconchegante em um bairro argentino com história. Além disso, durante a atividade você desfrutará de uma entrada, prato principal, bebidas e, é claro, do famoso e tradicional mate.

E o melhor de tudo é que a experiência é muito íntima, pois os grupos não ultrapassarão seis pessoas.

Detalhes de interesse

• Preço: custa aproximadamente 50 euros.
• Duração: aproximadamente 3 horas.
• Vantagens dessas excursões: você terá uma imersão total na culinária argentina.
• Desvantagens dessas excursões: depois de aprender essa receita, você vai querer continuar aprendendo a receita de todos os pratos da gastronomia argentina.

Se estiver procurando um tour gastronômico em Buenos Aires, Palermo Soho é um local de visita obrigatória, pois é um dos centros gastronômicos da capital argentina. Esse bairro badalado é conhecido por sua vibrante cena culinária, com uma grande variedade de restaurantes e bares que oferecem de tudo, desde comida tradicional a pratos internacionais, bem como diferentes lugares para tomar um drinque e casas noturnas. Um ótimo lugar para conhecer se você reservar um tour guiado por Buenos Aires.

O tour gastronômico de Palermo Soho o levará pelas coloridas ruas de paralelepípedos do bairro mais badalado de Buenos Aires, onde você poderá experimentar alguns dos pratos mais deliciosos da cidade. Esses passeios geralmente começam com uma parada em um bar local para um aperitivo e bebidas locais, bem como uma entrada de empanadas, um prato típico que alguns passeios também ensinam a fazer em aulas de culinária.

Durante o passeio, você poderá experimentar:

• A tradicional parrillada argentina, onde você experimentará cortes de carne bovina, como asado e bife de chorizo, além de experimentar alguns dos deliciosos acompanhamentos, como saladas, provoletas e achuras.
• Opções vegetarianas e veganas também estão disponíveis em alguns dos restaurantes da região.
• Sorvete artesanal, pois o passeio continuará com uma parada em uma sorveteria. Os sabores variam desde os clássicos, como doce de leite e chocolate, até sabores mais criativos, como maracujá e limão.
• Doces típicos, pois alguns passeios também podem incluir uma visita a uma loja onde você pode experimentar alfajores, o doce local mais emblemático da Argentina.

Detalhes interessantes

• Preço: o custo inicial é de aproximadamente 55 euros por pessoa e inclui as degustações.
• Duração: aproximadamente 3 horas.
• Vantagens desses passeios: você poderá combinar uma excursão gastronômica com um passeio por uma das áreas mais badaladas de Buenos Aires.
• Desvantagens desses passeios: esses passeios geralmente exigem longas caminhadas, portanto não são recomendados para pessoas com mobilidade reduzida.

Uma das melhores opções para um passeio gastronômico em Buenos Aires é visitar os mercados históricos, entre os quais se destaca o Mercado de los Carruajes, um antigo depósito de veículos do governo localizado no bairro do Retiro, que foi reconvertido em um polo gastronômico e oferece uma grande variedade de comida local e tradicional em um ambiente animado e pitoresco.

O tour gastronômico do Mercado de los Carruajes o levará pelos corredores do mercado, onde você poderá experimentar alguns dos pratos mais emblemáticos da gastronomia de Buenos Aires, desde as tradicionais empanadas até as parrillas. Você também pode visitar as padarias para saborear as facturas argentinas e as típicas medialunas, um tipo de croissant argentino consumido no café da manhã ou no lanche da tarde.

No Mercado de los Carruajes, localizado a poucas ruas do Obelisco, do porto de cruzeiros de Buenos Aires e do Teatro Colón, você poderá saborear as típicas medialunas, um tipo de croissant argentino consumido no café da manhã ou no lanche da tarde. De fato, recomendo que você aproveite esse dia para reservar uma visita guiada ao Teatro Colón. Além disso, e dada a proximidade do Mercado de los Carruajes com alguns dos melhores edifícios de Buenos Aires, você pode combinar um passeio gastronômico nesse local com um passeio a pé pelo centro histórico da capital argentina.

Detalhes interessantes

• Preço: o custo inicial é de aproximadamente 32 euros por pessoa, incluindo as degustações.
• Duração: aproximadamente 2 horas e meia.
• Vantagens desses passeios: é um passeio barato e está localizado em uma área muito movimentada da cidade.
• Desvantagens desses passeios: não inclui um passeio pelo bairro, apenas o interior do mercado.

San Telmo é um dos bairros mais pitorescos e tradicionais de Buenos Aires, e um passeio por essa área o levará por sua rica história e cultura culinária. Uma das melhores maneiras de conhecê-lo é reservar um passeio guiado por Buenos Aires e, se possível, incluir um almoço tradicional argentino em um dos restaurantes mais emblemáticos da área.

O passeio começará na Plaza Dorrego, uma das praças mais antigas da cidade, onde todos os domingos é realizada uma feira de antiguidades e artesanato. Aqui, você poderá passear e apreciar a atividade vibrante do mercado e caminhar livremente pela área, onde encontrará alguns dos melhores museus de Buenos Aires.

No restaurante escolhido, que varia de acordo com a época do ano em que você visitar Buenos Aires, você poderá experimentar alguns dos pratos tradicionais da gastronomia local, como o bife de chorizo, uma suculenta porção de carne bovina, ou o ensopado de lentilhas, um prato reconfortante para os dias frios, ideal se você planeja visitar a cidade no inverno. Para terminar o almoço, você pode experimentar algumas das sobremesas típicas da Argentina, como o flan com doce de leite ou o pudim de pão.

Detalhes interessantes

• Preço: o custo inicial é de aproximadamente 96 euros por pessoa, incluindo as degustações, o almoço e o passeio guiado.
• Duração: aproximadamente 3 horas.
• Vantagens desses passeios: você conhecerá uma das áreas históricas tradicionais de Buenos Aires.
• Desvantagens desses passeios: pode ser um passeio caro.

Se você gosta de comida, um passeio gastronômico pelos sabores de Buenos Aires é algo imperdível. A capital argentina é famosa por sua deliciosa culinária, que é uma mistura de influências espanholas, italianas e sul-americanas, e desde a famosa carne bovina até os doces típicos, você encontrará algo para todos.

Você terá a oportunidade de experimentar o asado argentino e conhecerá alguns dos melhores restaurantes da cidade, que geralmente se encontram em Palermo e Recoleta, especialmente na área do Cemitério, onde você também pode reservar um passeio pelo Cemitério da Recoleta.

Alguns dos pratos típicos que você pode experimentar são:

• A carne bovina é a estrela da culinária local e pode ser encontrada em quase todas as parrillas. O corte mais famoso é o bife de chorizo, que é servido com chimichurri, um molho feito com salsa, alho, óleo e vinagre.
• Milanesa empanada e frita, que é preparada com carne bovina ou frango. Geralmente é servida com batatas fritas e salada. Você pode descobri-la nos famosos bodegones porteños, que você visitará com seu guia local especializado.
• Também vale a pena experimentar a pizza argentina, que é muito diferente da italiana, pois tem uma massa mais grossa e esponjosa, e é coberta com queijo e outros ingredientes.
• Se você gosta de doces, não pode deixar Buenos Aires sem experimentar os alfajores. Esses doces típicos consistem em dois biscoitos recheados com doce de leite e cobertos com chocolate ou coco ralado.
• Você também pode experimentar os churros con dulce de leche, que são uma reformulação da receita espanhola, mas mais largos e recheados.

Detalhes interessantes

• Preço: o custo inicial é de aproximadamente 78 euros por pessoa, incluindo alguns traslados e degustações.
• Duração: aproximadamente 4 horas.
• Vantagens dessas excursões: você poderá conhecer em termos gerais as opções mais destacadas da culinária argentina.
• Desvantagens desses passeios: você não terá muito tempo livre para descansar ou optar por explorar cada bairro por conta própria.

Você pode reservar um tour gastronômico em Buenos Aires com antecedência on-line ou também pode reservá-los quando estiver na cidade, embora se estiver planejando visitar a cidade no verão ou durante os meses de alta temporada, aconselho reservar o tour antes da sua viagem para evitar aumentos de última hora ou ficar sem vagas nos tours.

Você também poderá organizar um itinerário com antecedência e planejar as atrações da cidade que deseja ver, o que será benéfico se estiver planejando uma estadia curta. Se esse for o seu caso, aqui está uma lista de atividades que você pode fazer para conhecer Buenos Aires em 3 dias.

Um passeio gastronômico é uma das melhores coisas para ver e fazer em Buenos Aires. O principal dessa atividade é que você poderá experimentar os melhores sabores da cidade e provar alguns dos pratos tradicionais, que são deliciosos, mas também, dependendo do passeio escolhido, poderá visitar os bairros portenhos mais famosos, como Palermo, Recoleta ou San Telmo.

Mesmo nos passeios mais restritos em termos de lugares a visitar, você poderá conhecer alguns lugares emblemáticos, como o Mercado de los Carruajes de Retiro, que atualmente abriga um variado mercado de pulgas e está localizado em uma das áreas nevrálgicas de Buenos Aires.

Se estiver planejando um passeio gastronômico em Buenos Aires, aqui estão algumas dicas que serão úteis para maximizar sua experiência:

• Pesquise a culinária argentina: antes de sua excursão, faça uma pesquisa sobre a tradição culinária do país e os pratos típicos de Buenos Aires. Dessa forma, você saberá o que esperar e decidirá o que deseja experimentar, embora possa relaxar, pois a culinária local é muito amigável.
• Reserve com antecedência: é aconselhável reservar seu passeio com antecedência, especialmente se estiver planejando viajar durante a alta temporada ou se quiser fazer um passeio que visite uma área popular, como Palermo ou Recoleta.
• Vista-se confortavelmente: Buenos Aires é uma cidade onde você caminhará muito, portanto, é importante usar sapatos confortáveis e roupas adequadas ao clima, especialmente durante o verão.
• Leve dinheiro: embora muitos lugares aceitem cartões de crédito, é aconselhável levar dinheiro, pois também há muitos serviços informais. Além disso, alguns lugares podem oferecer descontos para pagamento em dinheiro.
• Experimente novos sabores: aproveite a oportunidade para experimentar novos sabores e pratos típicos de Buenos Aires. A gastronomia argentina é muito variada e rica em sabores e texturas.
• Não seesqueça de aproveitar a atmosfera: os passeios gastronômicos não são apenas sobre a comida, mas também sobre a idiossincrasia e a cultura de Buenos Aires. Reserve um tempo para aproveitar a atmosfera, a música e a companhia de outros viajantes.

Fazer um tour gastronômico em Buenos Aires o ajudará a conhecer em profundidade a cultura argentina, que está intimamente relacionada aos costumes culinários. Além disso, você poderá descobrir os sabores e pratos típicos da cidade. Algumas excursões também incluem visitas a mercados e outros locais muito importantes da capital argentina.

Buenos Aires também é uma cidade grande e diversificada e, por meio de uma excursão gastronômica, você poderá descobrir novos bairros e lugares que talvez não tenha descoberto por conta própria, como o Mercado de los Carruajes em Retiro, que está localizado em um local muito próximo ao Microcentro portenho e a outros bairros mais visitados, como San Telmo e Puerto Madero.

Finalmente, se você planeja visitar Buenos Aires em janeiro ou durante os meses de alta temporada, um tour gastronômico economizará tempo e dinheiro, pois você poderá visitar vários lugares e experimentar vários pratos em um dia, o que otimizará seu passeio. Alguns passeios também incluem descontos especiais em restaurantes e bares.