Melhores Cervejarias em Bruxelas

Aproveite o prazer de degustar algumas das melhores cervejas do mundo. A Bélgica é um desses países loucos por cerveja, e Bruxelas é o seu lar.

Ana Caballero

Ana Caballero

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Melhores Cervejarias em Bruxelas

Cerveja Voodoo Ranger | ©Tim Durben

A capital desse pequeno mas belo país vizinho da França é Bruxelas. Essa cidade abriga uma série de pubs, bares e cafés de classe mundial. Alguns dos melhores bares de cerveja artesanal de Bruxelas são erroneamente chamados de cafés, portanto, não se confunda!

As melhores cervejarias de Bruxelas não são apenas um lugar para tomar uma cerveja, mas um lugar para ter uma experiência, com algumas oferecendo mais de 1.000 variedades - imagine isso! Para citar apenas algumas cervejarias, La Brocante, Moeder Lambic e La Porte Noire se destacam. Visitar várias delas é definitivamente uma das melhores coisas para se fazer em Bruxelas.

1. La Porte Noire

Exterior do La Porte Noire| ©Neil K
Exterior do La Porte Noire| ©Neil K

Se quiser tomar um drinque em um ambiente histórico, recomendo o La Porte Noire. Mini-concertos ao vivo e uma ampla seleção de cervejas fazem desse lugar um dos melhores bares de cerveja artesanal de Bruxelas e uma visita obrigatória se você se considera um fanático por cerveja.

Essa cervejaria também tem a opção de mudar o cenário simplesmente indo para a "sala de uísque", uma sala mais privada. Todo o local tem um ar um tanto curioso, pois no passado essa cervejaria era a cozinha de um convento alexiano.

La Porte Noire está repleta de luzes coloridas em todos os cantos, o que permite desfrutar de uma atmosfera meio moderna, meio medieval. Para obter mais informações sobre a cervejaria, os cardápios e outros serviços, recomendo que visite o site da cervejaria.

  • Localização: Rue des Alexiens 67, Bruxelas, Bélgica
  • Custo médio da cerveja: 350 INR (4,18 euros)
  • Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 17h à 1h

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2. La Brocante

No La Brocante| ©John Law
No La Brocante| ©John Law

Outro ótimo lugar para as melhores cervejas em Bruxelas é La Brocante, localizado no mercado de pulgas chamado Jeu de Balle. Há vários cafés, pubs e restaurantes ao longo das ruas de paralelepípedos do mercado; no entanto, o La Brocante se destaca por sua coleção de cervejas artesanais.

A música aqui é mais suave, com jazz tradicional e blues. Você também pode saborear alguns pratos e tapas aqui, como sopas, saladas, pratos pequenos tradicionais, batatas fritas... No entanto, se quiser saber mais sobre os cardápios, as cervejas e os pratos servidos, recomendo que visite o site da cervejaria.

  • Localização: Rue Blaes 170, 1000 Bruxelas, Bélgica
  • Custo médio da cerveja: 400 INR (4,78 €)
  • Horário de funcionamento: de segunda a quinta-feira, das 11h às 20h. De sexta a sábado, das 11h às 22h.

3. Moeder Lambic

Cerveja na Moeder Lambic| ©VISITFLANDERS
Cerveja na Moeder Lambic| ©VISITFLANDERS

Outra cervejaria especializada em cervejas artesanais é a Moeder Lambic. O pub foi inaugurado recentemente em Fontainas e se tornou uma meca para os amantes de cerveja de todo o mundo. Com quase 50 cervejas na torneira e mais de cem tipos diferentes de garrafas para escolher.

A arquitetura da cervejaria é mais moderna, toda a área é cheia de vidro e tem um longo corredor onde estão distribuídas várias mesas. Ideal para reuniões de amigos e familiares.

A equipe é atenciosa e generosa o suficiente para ajudá-lo a escolher e, se você souber o que quer, será servido em pouco tempo, pois há muitos funcionários. Para obter mais informações sobre a cervejaria, recomendo que você visite o site da Moeder Lambic.

  • Localização: Place Fontainas 8, Bruxelas, Bélgica
  • Custo médio da cerveja: 500 INR (5,98 euros)
  • Horário de funcionamento: de segunda a quinta-feira, das 16h à meia-noite. Sextas-feiras, das 16h à 1h. Sábados, das 14h à 1h. Domingos, das 14h às 23h.

4. A La Mort Subite

Do lado de fora do bar A La Mort Subite| ©Alessandro Valli
Do lado de fora do bar A La Mort Subite| ©Alessandro Valli

Uma das cervejarias mais autênticas e tradicionais de Bruxelas é a A La Mort Subite, conhecida pelos habitantes locais como o bar de cerveja belga. Ela tem uma extensa coleção de variedades de cerveja. No entanto, em comparação com outras cervejarias, essa oferece uma ampla variedade de cardápios para degustação e almoço.

Tem uma aparência muito gótica, com um corredor longo e bem iluminado que se ramifica em mesas para sentar. Pessoalmente, além das cervejas gueuze e lambic, recomendo o sanduíche de queijo.

O local tem um legado familiar antigo, pois seu fundador é Theophile Vossen, uma pessoa de grande renome na época. A cervejaria foi inaugurada em 1920, um detalhe que não passa despercebido graças à grande quantidade de pinturas antigas, fotografias históricas e à arquitetura das instalações em geral. Para obter mais informações, recomendo o site oficial da cervejaria.

  • Localização: Rue Montagne aux Herbes Potagères 7, 1000 Bruxelas, Bélgica
  • Custo médio da cerveja: 500 INR (5,98 euros)
  • Horário de funcionamento: de segunda a quinta-feira, das 11h30 à meia-noite. Sexta-feira, das 11h à meia-noite. Sábado, das 11h30 à meia-noite. Fechado aos domingos.

5. The Sister

Degustação de cervejas no The Sister| ©MissBilitis
Degustação de cervejas no The Sister| ©MissBilitis

Localizado no centro da cidade, com a Grand Place a uma curta distância, esse é, sem dúvida, um dos pubs mais famosos de Bruxelas. Sua coleção de cervejas é ampla e extensa, e tem várias opções de degustação, o que o torna perfeito para uma noite tranquila. O estilo dessa cervejaria é bastante aconchegante, com um toque caseiro e muita madeira para decorar e criar o espaço.

O cardápio é bastante detalhado, o que o ajudará a escolher a opção que melhor se adapta ao seu gosto particular. No The Sister, a cerveja tem o mesmo destaque que outros lugares dão ao vinho: você encontrará várias opções com diferentes notas, sabores e aromas. O local também está aberto para o café da manhã. Para obter mais informações, visite o site do The Sister.

  • Localização: Rue Chair et Pain 3, 1000 Bruxelas, Bélgica
  • Custo médio da cerveja: 400 INR (4,78 euros)
  • Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 10h às 22h; aos sábados, das 9h às 23h. Domingos, das 9h às 22h.

6. Delirium

Na Cervejaria Delirium| ©Alex L
Na Cervejaria Delirium| ©Alex L

Assim que você se aproximar da Delirium Brewery, será recebido por elefantes cor-de-rosa, a cara da famosa cerveja Delirium Tremens, dando-lhe as boas-vindas a esse bar incrível. O local é bem conhecido por sua vasta coleção e variedade de cervejas, estamos falando de mais de três mil tipos diferentes de cerveja. Desses 3.000, com certeza você vai gostar de pelo menos um deles.

Esse é um dos maiores bares de cerveja de Bruxelas, tanto a localização quanto a arquitetura interna do local são tão peculiares que vão melhorar sua experiência. Eles oferecem copos de até um litro de cerveja! Para obter mais informações sobre a Delirium, visite o site oficial da cervejaria.

  • Localização: Impasse de la Fidélité 4A, Bruxelas, Bélgica
  • Custo médio da cerveja: 350 INR (4,18 euros)
  • Horário de funcionamento: de segunda a quinta-feira, das 12h às 3h. Sextas-feiras e sábados, das 12h às 4h. Domingos, das 12h às 2h.

7. Brewdog Bruxelas

Degustação de cerveja no Brewdog Bar| ©Hedgehog55
Degustação de cerveja no Brewdog Bar| ©Hedgehog55

Essa é uma rede internacional de bares de cerveja com sede na Escócia. Eles chegaram a Bruxelas há alguns anos e encontraram um lugar especial no coração de Bruxelas, bem como no coração dos fãs de cerveja artesanal em todo o mundo. Eles também oferecem cervejas de chocolate e outras variedades incomuns, como cervejas com sabor de laranja... Definitivamente, um lugar perfeito para experimentar diferentes tipos e tipos de cerveja.

O local é bastante espaçoso e você encontrará uma atmosfera muito especial, com muitos turistas e estrangeiros acima de tudo. Depois de escurecer, a Brewdog Brussels oferece serviços de fast food, como hambúrgueres, batatas fritas e saladas de diferentes tipos e sabores, bem como as famosas tapas belgas. Para obter mais informações, visite o site da cervejaria.

  • Localização: Putterie 20, próximo à Estação Central, Bruxelas, Bélgica.
  • Custo médio da cerveja: 500 INR (5,98 euros)
  • Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 12h às 23h30

8. L'Ermitage

Cervejas no L'Ermitage| ©OleA1
Cervejas no L'Ermitage| ©OleA1

O L'Ermitage se destaca principalmente por dois aspectos: Modernidade e terraços ao ar livre. A cervejaria tem plantas luminosas no telhado, muitas com finalidade estética e uma área de superfície bastante grande. Ela também oferece serviços ao ar livre sob uma espécie de guarda-chuva moderno cheio de luzes. Além disso, está localizada no coração de Bruxelas e em uma área facilmente identificável.

A cervejaria costumava ser uma antiga fábrica de cigarros, então imagine o tamanho dela. A L'Ermitage também oferece passeios de degustação em que algumas cervejas são combinadas com pratos específicos, uma maneira divertida de ver o sabor de cada combinação.

Esses passeios de degustação geralmente são combinados com um preço específico e incluem um determinado número de combinações. Além disso, a cervejaria tem sua própria marca de cerveja, definitivamente um lugar que vale a pena visitar. Para obter mais informações, acesse o site da cervejaria.

  • Localização: Rue Lambert Crickx 26, 1070 Anderlecht, 1070 Bruxelas, Bélgica
  • Custo médio da cerveja: 450 INR (5,38 euros)
  • Horário de funcionamento: sextas-feiras e sábados, das 14h às 22h

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9. Poechenellekelder

Fora da Poechenellekelder| ©Samer Farha
Fora da Poechenellekelder| ©Samer Farha

A Poechenellekelder é mais do que uma cervejaria, é um lugar para desfrutar de uma experiência inesquecível, é mais como um restaurante exclusivo. Assim que entrar, você verá fantoches e brinquedos por toda parte, uma sensação muito peculiar. O local também está repleto de fotografias históricas que mostram o antes e o depois dessa cervejaria icônica.

Embora seja verdade que tomar uma cerveja aqui não é a coisa mais barata que você pode encontrar em Bruxelas, é mais do que apenas um lugar para beber, é um lugar para desfrutar de um momento de prazer visual e gastronômico. Você também encontrará uma grande variedade de cervejas. Para obter mais detalhes, não hesite em visitar o site da cervejaria.

  • Localização: Rue du Chene 5, Bruxelas, Bélgica
  • Custo médio da cerveja: 500 INR (5,98 euros)
  • Horário de funcionamento: de terça a quinta-feira, das 11h à 1h. Sextas e sábados, das 11h às 2h. Domingo, das 11h à 1h. Segundas-feiras fechado.

10. Projeto Cerveja de Bruxelas

Cerveja do Brussels Beer Project| ©Jennifer K
Cerveja do Brussels Beer Project| ©Jennifer K

Outro dos bares de cerveja artesanal de Bruxelas é o Brussels Beer Project. Essa cervejaria moderna oferece cerca de 15 cervejas diferentes em copos inovadores e muito característicos, quase como o nome da cervejaria.

Embora seja verdade que a variedade é pequena em comparação com outras, essa cervejaria oferece produtos muito maduros (mínimo de 5 meses), um exemplo de dedicação e profissionalismo. Suas cervejas são de alta qualidade.

Eles também oferecem serviços de harmonização de comida e cerveja e tours de degustação. A música é bastante agradável, o que o torna um lugar perfeito para levar seu parceiro ou passar uma noite tranquila. Não é barato, mas é especial. Para obter mais informações, como sempre, visite o site da cervejaria.

  • Localização: Rue Antoine Dansaert 188, Bruxelas, Bélgica
  • Custo médio da cerveja: 1000 INR (11,95 euros)
  • Horário de funcionamento: de terça a quinta-feira, das 17h às 11h. Sexta-feira, das 17h à 1h. Sábado, das 14h às 23h30min. Segundas e domingos fechado.