11 coisas para fazer em Cracóvia em janeiro

É claro que as ofertas da Cracóvia não se limitam a seus estabelecimentos. A capital da Voivodia da Pequena Polônia o surpreenderá com suas joias, incluindo a esplêndida Praça do Mercado e as incríveis minas de sal de Wieliczka, a poucos quilômetros da Cidade Velha.

A véspera de Ano Novo é uma das noites festivas mais importantes em Cracóvia. Nessa data, o coração das comemorações é a Praça do Mercado (Rynek Glowny), que você conhecerá se reservar um passeio pelo centro histórico de Cracóvia e, para a ocasião, recebe uma tela de laser e um festival de música gratuito com artistas nacionais e internacionais. O show geralmente começa às 20:30 e termina à meia-noite.

Se não quiser passar frio, você pode esperar o Ano Novo em um restaurante. A maioria dos estabelecimentos tem um cardápio de Ano Novo que termina à meia-noite com uma taça de champanhe. Algumas opções excelentes são:

• O Wierzyneky Restaurant, que oferece pratos que foram preparados pela corte real polonesa.
• O elegante Miod Malina.

Se você quiser relaxar nas pistas, não precisa se preocupar - o centro de Cracóvia está repleto de vida noturna! Algumas das opções mais procuradas são o Cuban Theatre, o Alchemia e o Propaganda Pub. Observe que a maioria dos bares e clubes funciona com base em reservas. Na véspera do Ano Novo, você precisará reservar com antecedência. Os ingressos geralmente são colocados à venda no início de novembro.

A 14 quilômetros a sudeste de Cracóvia fica a Mina de Sal Wieliczka, um labirinto subterrâneo de túneis e câmaras espalhados por nove níveis que atrai turistas desde meados do século XIX. Nicolaus Copernicus, Fryderyk Chopin e Goethe sucumbiram aos seus encantos, mas não foram os únicos. De fato, em uma pesquisa, os habitantes de Cracóvia indicaram que essa era sua atração favorita. No ventre da terra, a temperatura é quase sempre constante, portanto, uma visita em janeiro é uma boa ideia.

Veja como chegar a Wieliczka, mas minha recomendação é reservar uma excursão para as Minas de Wieliczka, pois um guia especializado o acompanhará por todo o caminho, explicando as anedotas históricas. Além disso, você verá paisagens que não podem ser encontradas acima do solo: lagos de sal e belas câmaras subterrâneas, incluindo a exclusiva Capela de Santa Kinga, a maior igreja do mundo construída a 101 metros de profundidade, feita exclusivamente de sal-gema.

Esse local de culto é dedicado a Santa Kinga, a santa padroeira dos mineiros. Tomasz Markowski esculpiu o altar principal, cujos painéis retratam as figuras de São José, São Clemente e Santa Kinga. O artista polonês também esculpiu os altares laterais que retratam o decreto de Herodes, o massacre dos Inocentes e uma estátua da Virgem de Lourdes.

Quando as temperaturas caem, há uma boa alternativa para ver os pontos turísticos da cidade no frio. Naturalmente, estamos falando de reservar um cruzeiro no rio Vístula, que lhe dará a chance de ver o horizonte de Cracóvia de assentos confortáveis. Os cruzeiros partem do porto fluvial de bulwar Czerwieński e , após uma hora no Vístula, retornam ao ponto de partida. No caminho, você pode ver as seguintes atrações:

• Skalka, uma igreja barroca nas proximidades do distrito de Kazimierz.
• Colina Wawel com seu castelo e catedral.
• O Mosteiro das Irmãs Norbertinas, o maior complexo religioso de Cracóvia. Se você se interessa por arquitetura religiosa, recomendo o post sobre 10 igrejas imperdíveis em Cracóvia.
• O Museu Cricoteka, um centro de documentação de arte fundado por Tadeusz Kantor em 1980.
• Dębniki, um bairro tranquilo às margens do rio Vístula.
• O futurista Museu Manggha, que abriga uma imensa coleção de arte japonesa.
• Kosciuszko Mound, uma colina artificial em homenagem ao herói nacional Tadeusz Koszciuszko.

Nos últimos anos, a Polônia se tornou um destino popular para os entusiastas do esqui. Os resorts e as pistas estão muito melhores e o preço de um passe de um dia é menos da metade do que você pagaria na Áustria ou na França. Esqueça as longas pistas alpinas e dos Pirineus - elas tendem a ser mais curtas aqui, mas esse ponto fraco pode ser um ponto forte, especialmente se estiver aprendendo a esquiar.

Se você estiver hospedado em Cracóvia, o destino mais próximo é Zakopane, um vilarejo no sopé das Montanhas Tatra. Os primeiros viajantes começaram a chegar no final do século XVIII e a construção de uma ferrovia em 1898 acelerou a conversão dessa pequena cidade montanhosa em um renomado destino turístico. Hoje, ela é a capital de inverno da Polônia e tem três áreas de esqui:

• Kasprowy Wierch (esqui alpino de alta altitude a 3 km do centro).
• Nosal (com uma pista para Slalom Especial e Slalom Gigante).
• Colina Gubalowka. Depois de um dia na neve, você pode fazer compras na rua Krupowki ou experimentar um típico grzaniec, vinho quente com especiarias e mel.

Reserve uma excursão para Zakopane. Fica a cerca de 85 quilômetros de Cracóvia e é a maneira mais conveniente de chegar lá e aproveitar ao máximo o dia. Para obter mais detalhes, recomendo a leitura do artigo Os melhores passeios e excursões a partir de Cracóvia.

Visitar o norte da Europa no inverno é uma ótima maneira de conhecer os costumes e as tradições locais. Na Polônia, por exemplo, as pessoas gostam de passar as tardes em cafés bebendo chocolate quente ou uma xícara de chá, talvez com uma fatia de bolo.

Em Cracóvia, a cultura do café remonta ao século XIX, quando a cidade fazia parte do Império Austro-Húngaro e os estabelecimentos no estilo vienense eram frequentados pela elite intelectual. Esse costume sobreviveu ao comunismo e continua vivo até hoje. Se você se interessa por gastronomia, recomendo que leia o post sobre os melhores restaurantes de C racóvia ou até mesmo reserve um tour gastronômico por Cracóvia.

Há dezenas de bares em Cracóvia onde você pode se aquecer depois de um passeio pelo centro. Continue lendo, preparamos uma pequena lista das melhores opções disponíveis:

Noworolski

Inaugurado em 1910, o Café Noworolski foi testemunha de alguns dos marcos históricos mais importantes de Cracóvia. O jovem Lênin costumava ler jornais em seus salões art nouveau e, durante a Segunda Guerra Mundial, foi usado como quartel-general pelas tropas alemãs. Se você fechar os olhos, poderá imaginar uma imagem da cidade polonesa durante a Belle Époque.

• Endereço: ul. Rynek Glowny 1 Sukiennice.
• Recomendado para comer uma fatia de bolo com vista para a praça principal e a Basílica de Santa Maria.

Nowa Prowincja

O lugar favorito de poetas e compositores. Vale a pena parar na Nowa Prowincja para saborear seu chocolate quente espesso. Você também pode optar por uma taça de vinho com especiarias.

• Endereço: Bracka 3, do 5.
• Recomendado para os amantes de sobremesas. Além do chocolate, o Nowa Prowincja é conhecido por sua torta de limão e merengue, szarlotka (torta de maçã) e cheesecake.

Jama Michalika

A cafeteria mais antiga de Cracóvia. Fundado em 1895, o Jama Michalika ainda oferece um menu tradicional que abrange todas as refeições do dia, do café da manhã ao jantar. Embora seja frequentada por muitos turistas, ainda é uma parada obrigatória.

• Endereço: ul. Florianska 45.
• Recomendado para os amantes do modernismo. O Młoda Polska, o movimento Art Nouveau na Polônia, nasceu nesse mesmo estabelecimento. Os principais artistas da época colocaram suas criações nas paredes.

Quando a neve cobre as árvores e os prados, a natureza ganha um toque mágico. Nos arredores de Cracóvia, as florestas ficam brancas a cada inverno e uma boa maneira de apreciar esse cenário é com um passeio de carruagem puxada por cavalos. Uma opção interessante é o Parque Nacional de Ojców, a menor área natural do país e, ainda assim, uma das melhores.

Se você reservar uma excursão ao Parque Nacional de Ojców, conhecerá um território caracterizado por encostas íngremes, formações rochosas e, acima de tudo, 400 cavernas. Os passeios a cavalo levam você aos pontos mais bonitos do Parque Nacional, como as ruínas do Castelo de Kazimierz. No final do passeio, a maioria das experiências termina com uma fogueira onde são assadas kielbasa, salsichas polonesas aromatizadas com alho, zimbro e manjerona.

As caminhadas duram cerca de uma hora e os preços dependem do número de pessoas no grupo. Esses passeios são muito populares entre turistas e moradores locais, por isso os organizadores falam inglês e, em alguns casos, outros idiomas também.

Uma visita a um museu é sempre uma boa opção.

• Se você gosta de aviões, o Museu da Aviação Polonesa (Al. Jana Pawła II 39) está localizado nos arredores de Cracóvia e é obrigatório para qualquer entusiasta da aviação.
• Mais perto do centro, outra opção recomendada é o MOCAK, o museu de arte contemporânea da Cracóvia. Fundado em 2011 no distrito pós-industrial de Zablocie, ele se tornou o principal centro de cultura contemporânea da cidade e é visitado por mais de 120.000 pessoas todos os anos.
• E, finalmente, uma proposta muito interessante é fazer uma visita guiada ao museu subterrâneo Rynek de Cracóvia, onde você descobrirá como era a vida em uma antiga cidade medieval com um guia turístico. Para isso, você percorrerá nada menos que 4.000 metros quadrados de subsolo.

Uma das tradições natalinas mais típicas da Cracóvia é a criação de szopki, presépios de Natal exclusivos. Em vez de representar uma imagem típica com uma gruta, um boi, um burro e a família de Jesus, essas construções são inspiradas em palácios e igrejas locais e geralmente contêm as figuras de importantes personalidades polonesas.

Os szopki apareceram pela primeira vez no século XIII e inicialmente serviam como decorações portáteis para o jaselka, um teatro de marionetes medieval. Com o tempo, essas peças começaram a ser usadas para sátira política, tanto que no século XVIII foram proibidas. Felizmente, depois de um século, elas foram tiradas do esquecimento.

Os szopki são geralmente feitos de madeira ou compensado, enquanto as peças menores são geralmente feitas de papelão. Atualmente, os habitantes de Cracóvia competem entre si para criar o szopki mais bonito. Se você quiser ver suas criações, o Palácio Krzysztofory abriga as melhores delas. A exposição começa no início de dezembro e termina no final de fevereiro.

O Teatro Juliusz Słowacki foi inaugurado em 1893 e está localizado na praça central Świętego Ducha. Projetado por Jan Zawiejski, é um dos exemplos mais valiosos da arquitetura de teatro na Europa. Do lado de fora, é possível apreciar seu estilo eclético que funde elementos neo-renascentistas e neo-barrocos, enquanto os interiores são decorados com afrescos do artista vienense Anton Tuch. Não é à toa que foi declarado Patrimônio Mundial da UNESCO em 1978.

As visitas ao interior só acontecem nos meses de verão, mas se você viajar para a cidade polonesa em janeiro, poderá descobri-lo comprando um ingresso para o local. O programa é muito variado e abrange desde apresentações tradicionais até apresentações de vanguarda. Se estiver interessado, você pode encontrar todas as apresentações no site oficial.

Recomendo que você compre seus ingressos com bastante antecedência. Passar uma noite no teatro é a maneira ideal de se proteger do frio de janeiro.

As pistas de patinação no gelo de Cracóvia abrem em meados de dezembro e fecham no final de fevereiro.

• A principal delas é montada todos os anos no Blonia Park, um vasto prado de 48 hectares entre a Cidade Velha e o parque dedicado ao filantropo polonês Henryk Jordan. A melhor pista de gelo de Cracóvia tem 1.200 metros de gelo, um caminho de gelo de 360 metros e um espaço para as crianças aprenderem a patinar.
• Fora do centro, você pode optar pela pista de gelo localizada diretamente em frente ao Centro Cultural Nowa Huta. Ela tem uma área de 23 x 35 metros e fica aberta de 1º de dezembro até o final de fevereiro.

Em ambos os rinques, é possível alugar patins e capacetes no local. Há também bares e food trucks com comida e bebidas quentes.

Você conhece o arremesso de machado? O arremesso de machado é um esporte em que o competidor lança um machado em um alvo. A modalidade nasceu do outro lado do oceano e foi consolidada primeiramente pelos canadenses. Hoje, o esporte atravessou o oceano e a Polônia é um dos países europeus com a mais longa tradição.

Em Cracóvia, o local de lançamento de machado se chama Axe Nation e nasceu da intuição de três entusiastas: Kacper Jurasz, Karolina Pach e Tomek Pietraszko. O estabelecimento está localizado na Grodzka Street 46, a cinco minutos a pé da Praça do Mercado central.

O Axe Nation nasceu em 2016 e, desde então, hospeda uma liga que segue as regras canadenses originais. O estabelecimento está instalado em um porão do século XIII e tem três salões e cinco quadras. Ao entrar, um treinador explicará as regras básicas do esporte e lhe dará dicas úteis sobre como arremessar as armas corretamente.

Janeiro é geralmente o mês mais frio do ano. Durante o dia, a temperatura fica em torno de 0 graus Celsius, enquanto à noite pode chegar facilmente a -7/-10 graus Celsius. Então, o que você deve levar na mala? Em primeiro lugar, é melhor vestir-se em camadas. Como você terá que caminhar um pouco, leve um agasalho quente, uma jaqueta pesada e um chapéu de inverno.

Lembre-se de que pode nevar, portanto, é aconselhável usar roupas à prova d'água. Para obter mais informações, recomendo a leitura do post 10 coisas para fazer em Cracóvia no inverno.