10 coisas para fazer em Istambul em julho

Se você estiver planejando uma viagem à antiga Bizâncio ou Constantinopla em julho, verá que o clima estará bastante quente e as multidões lotadas de turistas. No entanto, a quantidade de coisas que Istambul tem a oferecer a seus visitantes facilita o planejamento de sua estadia de forma a tornar suas visitas o mais confortável possível. Sem esquecer, é claro, que você poderá participar de alguns eventos muito interessantes.

A melhor maneira de aproveitar ao máximo o seu tempo é combinar os pontos turísticos imperdíveis (Hagia Sophia, Torre Galata, Mesquita Azul e muitos outros) com outras atrações menos conhecidas e, portanto, com menos visitantes. Deixe os primeiros para o início da manhã, o final da tarde ou a hora do almoço e passe o resto do tempo descobrindo os cantos secretos de Istambul.

Se você gosta de jazz e está viajando em julho, está com sorte. Além de poder fazer passeios interessantes pelos monumentos mais representativos de Istambul, você também poderá assistir aos shows que fazem parte do Festival Internacional de Jazz da cidade, um dos mais importantes do mundo.

Esse festival é organizado pela Istanbul Foundation for Culture and the Arts (IKSV) desde 1994. Durante o festival, vários shows de jazz, soul e blues são realizados por músicos internacionais e locais de jazz, soul e blues. O festival também oferece aos jovens talentos a oportunidade de se tornarem conhecidos durante as três semanas do evento.

Uma das atrações do festival (que pode agradar até mesmo àqueles que não gostam muito desse tipo de música) é que os shows são realizados em várias partes da cidade, incluindo alguns edifícios históricos muito interessantes.

Embora os locais mudem a cada ano, o que torna necessário verificar a programação antes de ir, as edições anteriores apresentaram concertos em locais como o Museu Arqueológico, parques, barcos no Bósforo e a Igreja de Santa Irene, sem mencionar algumas das melhores casas noturnas de Istambul.

Há vários anos, a fortaleza de Rumeli Hisari vem realizando uma série de concertos, principalmente de música clássica e ópera, durante todo o mês de julho. Embora o local valha a pena ser visitado por si só, se você for um daqueles que querem apreciar esse tipo de música em um ambiente maravilhoso, tente vir aqui uma noite.

Rumeli Hisari foi construída em 1452 pelo Sultão Mehmed II nas margens europeias do Bósforo. Você pode tê-lo visto em uma silhueta em uma colina se tiver feito um dos cruzeiros nessa área. Ela está localizada no distrito de Sarıyer.

Atualmente, a fortaleza abriga um museu e um teatro ao ar livre, onde geralmente são realizados concertos a partir das 21:00 horas da noite. O complexo também tem um belo jardim onde é possível ver artefatos como balas de canhão e parte (dizem) da corrente que cercava o Chifre de Ouro para evitar invasões.

O bairro em que está localizado também é conhecido por seus muitos restaurantes de peixe, que são mais baratos e menos turísticos do que os de Kumkapi.

Como chegar a Rumeli Hisari

Embora seja possível chegar lá de táxi, a maneira mais conveniente de chegar à fortaleza é de ônibus, no ônibus 25 que sai da Praça Taksim ou no ônibus 40 que sai de Dolmabahce.

Às vezes, as melhores refeições em uma cidade não são feitas em restaurantes sofisticados. No caso de Istambul, onde recomendo que você faça um tour gastronômico por Istambul, você encontrará poucas experiências mais agradáveis do que comer um ótimo sanduíche de peixe bem ao lado da Ponte Galata.

Há vários barcos especializados em servir essa comida simples, mas saborosa. Embora você possa ir durante todo o ano, as temperaturas em julho tornam o momento ideal para sentar-se nas mesas que eles montam e saborear o balik ekmek, como é chamado o sanduíche.

Minha recomendação é ir no jantar (eles geralmente fecham por volta das 22:00 - 22:30), pois no verão é quase impossível encontrar um lugar ao meio-dia. O engraçado é que, apesar de estar em uma área muito turística, em frente ao Bazar de Especiarias e à Mesquita Yeni, a grande maioria dos clientes são locais.

Depois de encontrar uma mesa, você precisa ir até o barco para pedir seu sanduíche. Ver a cavala sendo preparada (leva apenas alguns segundos para que a cavala fique desossada) é um verdadeiro espetáculo. Depois disso, você terá que pedir sua bebida a um dos funcionários entre as mesas. Você também pode pedir mexilhões e um copo cheio de picles.

Fora da estação chuvosa, embora com o incômodo do grande número de turistas, uma das melhores atividades que você pode fazer durante o mês de julho em Istambul é atravessar o Bósforo até Anadolu Kavagi, a última cidade antes de chegar ao Mar Negro.

A rota começa no píer de Eminonu e, durante ela, você poderá ver do barco edifícios tão impressionantes quanto o palácio Dolmabahce ou as mansões localizadas à beira-mar. Se tiver sorte, como eu tive na última vez que fiz esse passeio, você poderá até ver golfinhos brincando ao redor do barco.

A balsa faz duas paradas antes de chegar ao seu destino final, Sariyer e Kamlica, embora eu recomende que você não desça até chegar a Anadolu Kavagi.

Uma vez no vilarejo, que já foi uma pequena vila de pescadores com uma grande base militar devido à sua localização geográfica, a melhor coisa a fazer é subir ao Castelo de Yoros. Além de ver suas ruínas, de sua posição você poderá desfrutar de vistas incríveis do Mar Negro.

Depois de descer do castelo (e sempre aguardando o horário de retorno da balsa), recomendo que você vá a um dos restaurantes do vilarejo. Quase todos eles oferecem um cardápio fechado (bastante barato) composto de lula, mexilhões recheados e peixe. Até alguns anos atrás, ainda era possível ver como o peixe era colhido diretamente dos barcos que chegavam ao vilarejo, mas hoje em dia (por motivos de saúde, suponho) esse aspecto desapareceu.

Um dos melhores lugares para fugir das multidões do centro histórico de Istambul durante o verão é o bairro de Ortakoy, localizado quase embaixo da Ponte do Bósforo.

Essa bela área é caracterizada não apenas por sua atmosfera jovem, mas também pela presença de vários cafés ao ar livre que são perfeitos para passar o tempo durante os longos dias de julho. As vistas do bairro asiático de Üsküdar são outra atração da área.

Além desses cafés, você não deve perder a pequena, mas estupenda Mesquita de Ortakoy, situada praticamente sobre a água.

As ruas atrás da Praça Ortakoy também merecem um passeio. Nos últimos anos, elas ficaram repletas de cafés, restaurantes e bares e se tornaram um dos lugares mais badalados para curtir a noite em Istambul.

Como chegar a Ortakoy

A Praça Ortakoy pode ser alcançada em uma caminhada de meia hora a partir do Palácio Dolmabahce, que é facilmente alcançado de bonde a partir de Sultanahmet.

Outra opção é chegar ao palácio e depois pegar o ônibus nº 22 para o distrito de Ortakoy.

Se você estiver em Istambul com crianças e quiser oferecer a elas algumas horas de diversão, provavelmente não há lugar melhor na cidade do que o parque temático Isfanbul, antigo Vieland. E como ele é ao ar livre, julho é a melhor época para visitá-lo.

Esse grande parque é popular entre as famílias de Istambul nos fins de semana, portanto, é melhor visitá-lo em um dia da semana. Entre suas principais atrações está uma enorme montanha-russa que atinge até 110 quilômetros por hora. Se isso for demais para você, não se preocupe, o parque tem brinquedos para todas as idades, além de uma área de compras e restaurantes.

Para aliviar o calor, por exemplo, você também pode fazer um passeio nas corredeiras de Çilgin Nehir, com barcos que comportam até nove pessoas.

Embora seja possível chegar lá de ônibus (linha 36CE de Karakoy, atravessando a Ponte Galata), a maneira mais conveniente é reservar uma excursão que inclua taxas de entrada e transporte.

Durante sua estada em Istambul em julho, às vezes você vai querer procurar lugares frescos para fugir do calor. Sem deixar de lado os lugares essenciais para visitar na cidade, vou recomendar dois que você pode ver na mesma manhã ou tarde.

O primeiro é o Parque Gülhane, ao qual se pode chegar a pé ou com um ônibus turístico de Istambul. Esse grande jardim é o mais antigo da cidade e já fez parte do Palácio Topkapi.

O parque foi restaurado nos últimos anos e agora abriga alguns dos melhores museus da cidade. Por si só, é um ótimo lugar para passear pelos caminhos sombreados ou sentar-se em um dos terraços na área mais próxima ao mar e desfrutar de vistas fabulosas do lado asiático da cidade.

Antes ou depois de relaxar em Gülhane, uma visita ao Palácio de Topkapi, a residência dos sultões otomanos durante séculos, é obrigatória.

O palácio é enorme e tem várias áreas diferentes para visitar, desde as salas do tesouro até as que abrigam várias relíquias religiosas, sem esquecer o harém, para mim o mais valioso.

Também não faltam jardins no complexo, com muitas fontes para acalmá-lo do calor do verão da cidade. Na verdade, não é incomum encontrar visitantes fazendo piquenique nos jardins do palácio.

Se você pegar o bonde, terá que descer na parada chamada Gulhane. Não se perca, pois há outra parada chamada Topkapi, que fica na direção oposta e não tem nada a ver com o palácio.

O bom tempo de julho faz com que seja o momento perfeito para embarcar em um cruzeiro turístico pelo Bósforo. Você não apenas desfrutará de um jantar fantástico e de um show de dança do ventre, mas também verá alguns dos melhores pontos turísticos de Istambul de uma perspectiva diferente.

O cruzeiro começa ao pôr do sol, então você verá o sol se pôr atrás da Mesquita de Suleiman. À luz da noite, você passará por trás da Topkapi, da Mesquita Azul e do Palácio Dolmabahce em uma rota tão bonita que você não saberá para onde olhar.

Uma das bebidas mais populares entre os turcos para se refrescar nos longos dias de julho é o ayran. Minha recomendação é experimentá-lo em um dos terraços abaixo da Ponte Galata ou em um dos mirantes nas ruas que levam à Istiklal Caddesi.

O ayran, juntamente com o raki, é considerado a bebida nacional do país. Sua composição é bastante simples, contendo apenas iogurte, água e um pouco de sal. Isso a torna perfeita para recuperar o sal que o corpo perde com a transpiração.

Atualmente, é difícil encontrar ayran caseiro em Istambul, mas a versão mais comercial também é excelente. Embora nem todos consigam pegar o jeito da bebida, ninguém deve deixar de pelo menos experimentá-la.

Joaquin's Traveller Tip

Sua base de iogurte pode levar muitos a pensar que se trata de uma bebida típica de café da manhã. No entanto, a realidade é que geralmente é consumida durante as refeições e, se você a pedir para o café da manhã, receberá um olhar de incompreensão do garçom.

Uma das desvantagens de viajar para Istambul em julho é o grande número de visitantes na cidade. Entretanto, a maioria deles tende a se concentrar em Sultanahmet e na área da Torre Galata, enquanto muitas outras áreas de grande interesse recebem muito menos atenção. Sugiro, portanto, que você faça um pequeno tour por uma dessas áreas: Fener.

Fener é, sem dúvida, um dos melhores bairros de Istambul para se visitar. Originalmente, era o bairro grego da cidade e, assim que você entrar nele, descobrirá que suas ruas são estreitas e íngremes. Não se preocupe se perder o senso de direção, pois isso é normal na área. Não tenha pressa para descobrir as belas casas otomanas coloridas que aparecerão a cada esquina enquanto você contempla a vida do bairro, com suas crianças jogando bola.

Um edifício que você não deve perder é o Liceu Ortodoxo Grego, facilmente reconhecível por seus tijolos vermelhos. Uma escadaria próxima leva você até aIgreja de Santa Maria dos Moghuls, também conhecida como Igreja Vermelha.

Outros locais de grande interesse são o Patriarcado Ecumênico de Constantinopla e a Catedral de San Giorgio, imperdíveis.

Na margem do Chifre de Ouro, na área entre Fener e Balat, você encontrará a igreja búlgara de Santo Estêvão, construída inteiramente de ferro.

Julho é um dos meses mais quentes em Istambul, algo que você deve ter em mente ao planejar sua viagem. As máximas médias ficam em torno de 28°C, enquanto as mínimas médias ficam na casa dos 20°C. De qualquer forma, é melhor verificar a previsão do tempo antes de viajar.

O calor não impede que esse seja um mês bastante chuvoso, e você não deve se surpreender se uma tempestade curta, mas intensa, surgir enquanto você passeia pelas ruas.

Apesar de seu grande tamanho, Istambul não é uma cidade complicada de se locomover. No entanto, dirigir seu próprio carro não é uma boa opção, pois o trânsito é um verdadeiro pesadelo.

A rede de transporte da cidade consiste no metrô (que você dificilmente usará, pois não está localizado na área mais turística), no bonde (o mais útil), nos ônibus e nas balsas muito convenientes.

Para usar qualquer tipo de transporte, você precisa obter o Istanbulkart, um cartão de carteira que pode ser carregado com a quantia que você quiser. Obviamente, também é possível comprar passagens individuais, mas vale a pena adquirir o cartão em qualquer máquina perto das paradas ou no centro da cidade.