Melhores Tours Gastronômicos em Amsterdã

Na cidade de Amsterdã, você encontrará uma grande variedade de opções culinárias, desde comida de rua até culinária internacional, sem mencionar sua grande tradição cervejeira. Veja a seguir como saborear as delícias que essa cidade tem a oferecer.

Lorena Morales

Lorena Morales

9 minutos de leitura

Melhores Tours Gastronômicos em Amsterdã

Em um restaurante em Amsterdã | ©Gotta Be Worth It

Uma maneira interessante de conhecer a diversidade cultural e o caráter cosmopolita de Amsterdã é por meio de sua culinária. Aqui você encontrará uma grande variedade de restaurantes que oferecem de tudo, desde culinária indonésia, marroquina, indiana e turca até fusões culinárias inovadoras que combinam ingredientes e técnicas de diferentes partes do mundo.

Além das influências internacionais, Amsterdã se tornou um centro de culinária moderna e sustentável, e a comida de rua também é uma parte essencial da experiência culinária. Apreciar a gastronomia é uma das melhores coisas para se fazer em Amsterdã, portanto, aqui está uma lista de diferentes passeios gastronômicos, para que você não perca os destaques.

1. Descubra a tradição cervejeira na Heineken Experience

Experiência Heineken| ©René
Experiência Heineken| ©René

Amsterdã é o lar de algumas das marcas de cerveja mais famosas do mundo e, para descobri-las, um tour gastronômico de cerveja é uma boa opção.

Um dos mais recomendados é uma visita à Heineken Experience, onde você pode aprender sobre o processo de fabricação de cerveja e desfrutar de uma degustação de cerveja. Durante a visita, você podeaprender sobre a história dessa marca lendária, que data do século XVIII até os dias atuais, e descobrir fatos interessantes sobre a produção de cerveja. Como se sabe, a cerveja é uma parte fundamental da vida local, e sua rica tradição se reflete na ampla variedade de cervejas e pubs históricos que você pode encontrar em Amsterdã.

O passeio pela Heineken Experience dura em média 1 hora, mas pode levar até 3 horas, pois você pode explorar as instalações no seu próprio ritmo. A taxa de entrada geralmente inclui um guia de áudio, para que você não perca os destaques do local, e bebidas à base de cerveja. O passeio pode ser feito durante todo o ano sem nenhum problema, tanto no inverno quanto no verão em Amsterdã, pois é feito em ambiente fechado.

Detalhes interessantes

  • Preço: a partir de 27 euros por pessoa.
  • Duração: entre 1 e 3 horas.
  • Como chegar lá: a Heineken Experience está localizada no distrito central de De Pijp. Você pode chegar lá de ônibus (15 minutos) ou pegar o metrô até a estação Vijzelgracht, que fica a 5 minutos a pé do local.
  • Vantagens dessa opção: Você visitará a Heineken Experience em seu próprio ritmo e aprenderá sobre o processo de fabricação da cerveja.
  • Desvantagens dessa opção: É necessária uma idade mínima para essa atividade.

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2. Embarque em um tour de queijos holandeses

Degustação de queijos| ©@ S@ndrine
Degustação de queijos| ©@ S@ndrine

Uma das experiências culinárias mais interessantes que você pode desfrutar nessa cidade é uma degustação de queijos em uma queijaria tradicional, onde você pode experimentar alguns dos queijos mais famosos da região.

Esses passeios são ideais para aprender sobre a história e a produção de um dos produtos icônicos da Holanda e degustar uma grande variedade de queijos em lojas e fazendas locais. Nessa experiência, que está entre osmelhores passeios em Amsterdã, você pode visitar lojas especializadas, como Henri Willig ou Reypenaer Cheese Tasting Room, e experimentar tudo, desde o clássico queijo Gouda até opções menos conhecidas, como o Leiden.

Se você estiver planejando uma estadia curta de um ou dois dias em Amsterdã, esses passeios são altamente recomendados, pois duram apenas algumas horas e permitem que você conheça uma parte essencial da cultura da cidade em um curto período de tempo.

Detalhes interessantes

  • Preço: a partir de 48 euros por pessoa, incluindo degustação de queijo.
  • Duração: entre 2 e 3 horas.
  • Meios de transporte: se o passeio for pela cidade antiga, geralmente é feito a pé. Se incluir uma visita a uma das fazendas de queijo, será acrescentado um ônibus ou micro-ônibus.
  • Vantagens dessa opção: alguns passeios oferecem acesso a lugares que não estão disponíveis para o público em geral, como visitas particulares a fazendas ou degustações especiais em lojas renomadas.
  • Desvantagens dessa opção: ocorre em determinados dias da semana, portanto, é aconselhável reservar com antecedência.

Reserve um tour de degustação de queijos

3. Participe de um cruzeiro gastronômico nos canais de Amsterdã.

Cruzeiro pelos canais| ©MelindaChan ^..^
Cruzeiro pelos canais| ©MelindaChan ^..^

Amsterdã é famosa por sua rede de canais que se estende por toda a cidade.

E entre as muitas variações de passeios de barco que você pode fazer, muitos incluem experiências gastronômicas para deliciar o paladar, como os cruzeiros de aperitivo para pequenos grupos. Esses passeios geralmente incluem um cruzeiro pelos canais históricos, como oHerengracht e o Keizersgracht, onde você pode apreciar as belas vistas panorâmicas.

Em termos de comida, os passeios podem oferecer uma seleção de vinhos, cervejas e coquetéis locais, bem como lanches e queijos. Esses cruzeiros geralmente duram cerca deduas horas e permitem que você veja os locais emblemáticos de Amsterdã do lado de fora, como a casa de Anne Frank, o Red Light District e o Museu Marítimo Nacional. Além de ser uma experiência gastronômica interessante, eles também são uma opção cultural, pois durante o passeio o capitão costuma contar histórias e lendas da cidade para animar o passeio.

Detalhes interessantes

  • Preço: a partir de 58 euros por pessoa.
  • Duração: entre 2 e 3 horas aproximadamente.
  • Meio de transporte: barcos com vistas panorâmicas.
  • A vantagem dessa opção é que você pode passear pelos canais de Amsterdã enquanto prova queijos, lanches e bebidas selecionados.

Reserve um cruzeiro de aperitivo

4. Descubra a gastronomia do Red Light District de Amsterdã

Distrito da Luz Vermelha de Amsterdã| ©Andy Gocher
Distrito da Luz Vermelha de Amsterdã| ©Andy Gocher

O Red Light District de Amsterdã é conhecido por sua história e vida noturna vibrante, mas poucos sabem que ele também é um ótimo lugar para um passeio gastronômico.

Esse bairro oferece uma combinação de culinária holandesa tradicional e opções internacionais, tudo em um ambiente histórico e moderno. Os passeios gastronômicos nesse bairro duram cerca de duas horas e combinam um passeio pelos locais mais emblemáticos com degustações de especialidades holandesas, como stroopwafel, kroket e vários queijos. Você será acompanhado por um guia especializado que lhe dará informações sobre cada lugar que visitar e sobre os alimentos que experimentar. São uma ótima opção noturna, ideal para ir depois de explorar oMuseu Anne Frank nas proximidades.

Alguns dos locais que você verá nesse passeio incluem Chinatown, a Oude Kerk, a igreja mais antiga da cidade, o centro medieval, os canais de Amsterdã e inúmeras lojas eróticas.

Você também terá uma visão mais profunda da cultura de cafés de Amsterdã ou de cafeterias, como a The Bulldog, onde é oferecida uma seleção de maconha, que é legal na cidade. A melhor época para fazer esse passeio é durante osmeses mais quentes, de maio a setembro, quando o clima é mais agradável para caminhar e aproveitar os terraços ao ar livre. Você também pode reservar uma visita guiada particular ao Red Light District se estiver interessado em aprender sobre sua cultura e história de forma mais personalizada.

Detalhes interessantes

  • Preço: a partir de 100 euros por pessoa.
  • Duração: aproximadamente 2,5 horas.
  • Meio de transporte: a pé.
  • Vantagens desta opção: um passeio gastronômico pelo Red Light District pode ser complementado com visitas a outras atrações próximas e é ideal para pessoas que estão na cidade pela primeira vez.
  • Desvantagens dessa opção: Por ser uma das áreas mais turísticas de Amsterdã, pode ficar muito lotada, especialmente nos horários de pico.

Reserve um passeio particular pelo Red Light District

5. Delicie-se com um passeio pelas sobremesas e doces holandeses.

Sobremesas e doces holandeses| ©R H Kamen
Sobremesas e doces holandeses| ©R H Kamen

Se você gosta de doces e está planejando visitar Amsterdã nos meses de inverno, um passeio dedicado a sobremesas e doces tradicionais é uma experiência imperdível.

Os doces na Holanda estão ligados às tradições e festividades holandesas, portanto, as degustações não oferecem apenas uma experiência gastronômica, mas também cultural. Esses passeios geralmente são realizados no centro da cidade, especialmente nosbairros de Jordaan e De Pijp.

Lá você encontrará algumas das confeitarias históricas de Amsterdã, como a Patisserie Holtkamp, e muitas chocolaterias artesanais, como a Puccini Bomboni. Esses passeios geralmente duramde 2 a 3 horas, permitindo que você descubra os doces mais especiais enquanto explora a cidade de forma descontraída. Além disso, eles são conduzidos com um guia local que fornece informações valiosas sobre a história e a elaboração de cada sobremesa, o que torna a experiência muito mais interessante.

Uma experiência imperdível são as poffertjes, pequenas panquecas fofas que são um clássico em mercados e feiras. Embora sejam apreciadas durante todo o ano, elas são mais populares em dezembro, janeiro e fevereiro em Amsterdã, ou seja, nos meses mais frios, quando são servidas quentes com um pouco de manteiga e açúcar de confeiteiro.

Detalhes interessantes

  • Preço: cerca de 39 euros por pessoa.
  • Duração: aproximadamente 2 a 3 horas.
  • Meios de transporte: os passeios geralmente são feitos a pé.
  • Vantagens dessa opção: você poderá saborear as sobremesas e os doces holandeses mais especiais recomendados por guias especializados.
  • Desvantagens dessa opção: as opções de doces geralmente não atendem a todas as restrições alimentares.

6. Faça um passeio pela comida de rua e pelos mercados locais

Albert Cuyp| ©Alper Çuğun
Albert Cuyp| ©Alper Çuğun

Uma maneira interessante de conhecer a culinária tradicional da cidade é explorar os mercados locais, como o Albert Cuyp, onde você pode experimentar produtos locais, como arenque cru ou o clássico rookworst. Lá você também encontrará uma grande variedade de barracas que oferecem de tudo, desde roupas e acessórios até artesanato e produtos frescos.

É ideal se você estiver visitando Amsterdã na época do Natal, pois encontrará muitas opções de presentes. Esses passeios costumam durarentre 2 e 3 horas e geralmente são realizados ao meio-dia. Você é acompanhado por um guia especializado que pode recomendar as melhores opções de comida de rua, que você pode desfrutar durante toda a sua estadia.

Sem dúvida, visitar esses mercados é uma das coisas mais originais que você pode fazer em Amsterdã, pois, além de saborear comidas deliciosas, você também aprenderá sobre a origem dos alimentos e sua importância cultural nesta cidade.

Detalhes interessantes

  • Preço: a partir de 59 euros por pessoa.
  • Duração: entre 2 e 3 horas aproximadamente.
  • Vantagens dessa opção: os guias locais podem lhe fornecer informações valiosas sobre os pratos que você degustar. Todas as degustações geralmente estão incluídas.
  • Desvantagens dessa opção: o transporte para o mercado geralmente não está incluído.

Duração dos tours gastronômicos em Amsterdã

Relógio| ©Cats Coming
Relógio| ©Cats Coming

A duração de um tour gastronômico varia de acordo com o número e a variedade de experiências oferecidas. Em geral, os passeios curtos duram entre 2 e 3 horas.

Os passeios mais longos podem durar de 4 a 6 horas, permitindo que você explore uma variedade maior de locais de refeições e desfrute de refeições mais completas. Se estiver procurando uma experiência ainda mais completa,os Amsterdam Sightseeing Passes podem ser uma boa opção. Eles geralmente incluem descontos em muitas das principais atrações e passeios, inclusive passeios gastronômicos.

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O que verei nesse tipo de passeio

Gastronomia em Amsterdã| ©Leigh Dodds
Gastronomia em Amsterdã| ©Leigh Dodds

Os passeios gastronômicos em Amsterdã são projetados para permitir que você explore a grande variedade de sabores locais, como queijos holandeses, stroopwafels e outras iguarias típicas.

Esses passeios geralmente incluem visitas a mercados, restaurantes e lojas de especialidades, destacando produtos frescos e tradicionais. Esses passeios geralmente são conduzidos com guias que fornecem uma grande quantidade de informações sobre a história e as técnicas culinárias da cidade e da região. Mas se você preferir descobrir a gastronomia holandesa por conta própria, uma maneira conveniente de ir de um lugar para outro épegar os ônibus turísticos de Amsterdã, que fazem paradas nos principais pontos turísticos da cidade.

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Dicas para um passeio gastronômico em Amsterdã

Jantar em Amsterdã| ©Chiara Baldassarri
Jantar em Amsterdã| ©Chiara Baldassarri

Uma dica a ser lembrada em sua viagem a Amsterdã para aproveitar ao máximo os passeios gastronômicos é escolher um passeio que se alinhe com seus interesses culinários, seja para experimentar queijos, doces ou comida de rua.

O ideal é pesquisar as opções disponíveis com antecedência para garantir que o passeio inclua visitas a locais autênticos e bem avaliados. Também é aconselhável que, se você seguir uma dieta específica, entre em contato com as empresas de turismo para garantir quesuas escolhas dietéticas sejam atendidas. Também é importante usar roupas confortáveis e calçados adequados, pois esses passeios geralmente envolvem caminhadas em diferentes áreas da cidade, embora os passeios a pé não costumem ser muito longos ou desafiadores.

Quais são as vantagens de fazer um tour gastronômico guiado em comparação com conhecer a culinária holandesa por conta própria?

Restaurantes em Amsterdã| ©Rory Bergin
Restaurantes em Amsterdã| ©Rory Bergin

Uma das principais vantagens de fazer um tour gastronômico guiado é que os guias fornecem conhecimento especializado e histórico sobre os diferentes pratos e estabelecimentos que você visita, o que geralmente é esquecido quando se explora por conta própria.

Você pode aprender sobre a preparação dos pratos e a história por trás dos ingredientes, para que possa aproveitar ao máximo sua experiência culinária e vivenciá-la mais intensamente. As visitas guiadas geralmente incluem apresentações de restaurantes, lojas e produtos que talvez você não encontre por conta própria.

Os guias locais conhecem os restaurantes e mercados autênticos, garantindo que você visite os melhores lugares e tenha as melhores experiências em Amsterdã. As visitas guiadas tambémeconomizam seu tempo, pois você não precisa planejar e organizar o passeio por conta própria.

Isso permite que você concentre sua energia em aproveitar cada sabor que esses tours gastronômicos têm a oferecer e não se preocupe com nada.